Cúrcuma em Pó (Açafrão) À Granel
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Informações Técnicas:
A Cúrcuma é utiliazada há milhares de anos como especiaria e também como erva medicinal. Nos Estados Unidos a cúrcuma é usada no preparo dos tradicionais molhos de mostarda. Suas propriedades sõa fantásticas, como os curcuminóides, o mais importante dos quais é a curcumina principal ingrediente ativo do açafrão. Ela possui ação anioxidante e pode auxiliar em inflamações.
Sugestões de Uso: Use de uma a duas colheres de café para temperar suas receitas.
